IHOP (Rancho Cucamonga/Ontario Mills)
미국에 많고 많은 프랜차이즈 식당 중에 아침식사 전문으로 시작했거나 혹은 아침메뉴를 통해 뜬 집들이 여럿 있다. 그 중 전포 수는 밀리지만 유명세로는 절대 밀리지 않는 IHOP 을 여러 번 방문하였다. 요즘 들어 맥도날드나 버거킹 등 많은 패스트푸드 음식점들조차 아침메뉴 개발 및 판매에 집중하고 있는데, 이 곳, IHOP 이나 Denny's 같은 미국 프랜차이즈 식당들은 하루 종일 아침메뉴를 주문해 먹을 수 있는 특전과 함께 나름의 인기를 구가하고 있다. 모든 점포가 다 그런 것은 아니지만 이들은 24시간을 운영하는 점포가 상당수 존재하기도 하는데다 그들 나름의 메뉴 등에서 수상경력도 있는 등 그 존재감이 나름 화려하다. 실례로, Denny's 는 최우수 아침콤보메뉴 상을 받은 적이 있고, IHOP 은 best buttermilk pancake 상을 수상한 적이 있다. (pancake는 한국에서는 핫케이크 라는 이름으로 더 많이 불리워진다.) 버터를 듬뿍 넣어 반죽한 팬케이크는 요즘이야 믹스도 많이 팔고 해서 상당히 흔해졌지만 그 위에 시럽을 잔뜩 뿌려서 커피와 함께 먹는 그 맛은 비록 매우 달고 칼로리로 엄청나지만 쉽게 잊을 수 없는 그런 맛이다. 그리고 또 요즘은 다양해지는 식문화(?)와 더불어 팬케이크 외에도 와플, 프렌치토스트 등의 다양한 아침메뉴( 그래봐야 빵쪼가리;;; )를 등장시키고 있다. 그 외에도 오믈렛도 잘하는 편이고, 일단 다른 곳보다 커피가 맛있는 곳 중의 하나! (아 물론 커피전문점 커피맛을 기대하면 안되고;;;) 갈 때마다 사진을 찍기 전에 먹기 바빠서 음식사진이 거의 없지만;;; 그래도 정신있었던 때 남겼던 사진들이 있기에 ㅎㅎ 요건 아침이었던 듯? smoked sausage, buttermilk o...