Quattro Cafe : Risotto capesante e scampi & Spaghetti con pomodoro - [South Coast Plaza, Costa mesa, Orange, CA]
사우스코스트 갔을 때 들른 다른 식당 콰트로 카페( 무슨 아우디도 아니고 ) 이름만 카페고, 이탤리언 비스트로의 느낌으로 보면 된다. 메뉴판도 그냥 커다란 종이 한장으로 끝 위치는 사우스코스트 1층 중앙부(?) 예전에 소개한 Z'tejas보다 몰의 내부에 위치하고 가격대도 조금 더 높다. 메뉴는, 아무래도 이탤리언 음식이 좀 더 친숙하다보니 조금 더 눈에 많이 들어온다. 핫 워터 시키니 알아서 레몬이랑 같이.. 근데 레몬은 내가 시켰는데? 아이스워터랑 같이... 내 아이스워터는 그냥 물만 왔다 ㅠㅠ 여기는 식전빵으로 저런 스틱이랑 빵을 준다. 스틱은 단순하게 다른 허브 살짝 들어있던 거 같고 치즈나 이런거 없다. 그냥 담백한 맛. (그래야 다른 음식이랑 어울리지) 빵은 포카치아 같은 느낌 포슬포슬하니 간도 맞고 누가 안잡으면 계속 주워먹을수 있을 듯한 느낌 의도한 건지 아니면 어쩌다 그렇게 된 건지 마치 태극문양을 닮은 듯한 발사믹비니거 + 올리브유 우리 테이블 쪽 벽과 천장 모든 벽이 이렇게 옛날 '국수요리'를 테마로 한 그런 사진들로 채워져 있었다 이건 우리 테이블에서 바깥쪽 보고 찍은 사진 보다시피, 식당의 울타리(?)같은건 없고 그냥 쇼핑몰과 통하는 공간구조다. 식당 한켠에는 연주하시는 분이... 근데 정말 잘 부르시더라 (당연한건가??) 아웃포커싱 연습...은 아니고 그냥 분위기 컷 좀 연습;;; 느낌이 너무 안살아서... 드디어 나온 리조토 (Risotto Capesante e Scampi) 한국에서는 리조토를 잘 주문하지 않는다 내가 주문할 때도, 어머니께서는 걱정스런 눈빛을 보내셨다 한국에서는, 왜 그런지 모르겠는데 리조토 하면 치즈